Врач Александр Мясников рассказал о некоторых мифах о здоровом питании, которые преобладают в обществе. По его словам, многие продукты не подходят для здорового питания, однако люди продолжают их употреблять из-за убеждённости в обратном.
Медик сразу вспомнил и кисломолочной продукции с большим сроком годности. Мясников утверждает, что в таких продуктах не может быть пробиотиков, поэтому их употребление бесполезно для микрофлоры кишечника.
Также Мясников вспомнил про смузи и жёстко раскритиковал этот напиток, поскольку в нём очень много сахара и отсутствует клетчатка. Врач рекомендовал употреблять цельные фрукты, поскольку так организм лучше усваивает клетчатку. Также специалист высказался о кукурузных хлопьях.
«Это чистые углеводы, ноль клетчатки, ну в общем, короче, крахмал», — пояснил Мясников.
newsyou.info
