Горячий салат может заменить любой гарнир, его можно подавать и как совершенно самостоятельное блюдо. Он вкусен и полезен. Готовим вкусный салат из шампиньонов, помидорок черри и листьев салата.
Горячий салат из шампиньонов и помидоров черри
Потребуется:
чеснок
шампиньоны
помидорки черри
соль, перец
соус терьяки
зеленый лук
имбирь
листья салата
Приготовление:
3 зубчика чеснока мелко порубить и обжарить на растительном масле.
Добавить шампиньоны и помидорки черри. Посолить, поперчить и тушить под закрытой крышкой 2-3 минуты.
Добавить соус терьяки, довести до кипения и добавить крупно нарезанный зелёный лук и тёртый имбирь.
Выложить на порванные руками листья салата. Подавать горячим.
Рита Крутик
Источник cтатьи: lady.ru
Читайте подробнее на Lady.ru
