Кисломолочные продукты способствуют похудению
Наиболее распространенная причина возникновения ожирения — плохая кишечная микрофлора. По мнению шведских исследователей, достаточно включить в ежедневный рацион кисломолочные лактобактерии, и организм сможет предотвратить возникновение избыточного веса.
Ученые провели эксперимент, в котором наблюдали за лабораторными крысами, одну группу из которых с внутриутробного периода до зрелого возраста кормили с добавлением лактобактерий HEAL19. Обе группы грызунов получали одинаковое количество пищи с высоким содержанием калорий.
В ходе эксперимента выяснилось, что у животных, которых подкармливали лактобактериями, вес был в пределах нормы, а кишечная флора гораздо здоровее, чем у 2-й группы крыс и у крыс в целом.
Ученые полагают, что такой же эффект оказывают кисломолочные лактобактерии на кишечную флору и здоровье человека.