Почему беременные должны ограничить себя в употреблении рыбы
Беременным женщинам рекомендуется есть не более 3 порций рыбы в неделю. Новое исследование, проведенное сотрудниками Университета Крита, показало: женщины, употребляющие больше рыбы, чаще рожают детей, склонных к ожирению, по сравнению с теми, кто ест меньше. Ученые проанализировали данные более 26000 беременных женщин и их детей.
Участницы рассказывали, как часто они ели рыбу во время беременности. Исследователи следили за детьми, пока тем не исполнилось шесть лет. Количество рыбы, употребляемой женщинами, варьировалось между 0,5 раза в неделю в Бельгии и 4,45 раза в неделю в Испании
Специалисты выяснили: у детей, рожденных женщинами, которые ели рыбу чаще трех раз в неделю, Индекс Массы Тела (ИМТ) в возрасте 2, 4 и 6 был выше, чем у детей участниц, употреблявших рыбу реже. Кроме того, частое употребление рыбы оказалось связано с быстрым набором веса с момента рождения до 2 лет. А еще оно повышало риск ожирения в возрасте от 4 до 6 лет. Ученые пока не уверены, что выявленная связь является причинно-следственной. Однако они не рекомендуют беременным женщинам есть рыбу чаще трех раз в неделю.