Обычно полезные продукты для печени вспоминают, только когда уже вплотную «подружились» с вредными, и получили из-за этого проблемы. Откровенно говоря, почти все, что составляет рацион современного горожанина не очень хорошо для главного фильтра организма. Огромные порции кофеина, сладкие и жирные десерты, постоянные перекусы какими-то «полухимическими» снеками, полуфабрикаты с кучей насыщенных жиров… Бытует мнение, что для того, чтобы получить проблемы с печенью, надо злоупотреблять алкоголем. Но это всего лишь мнение, на самом деле, человек может просто жить «как обычно» и внезапно заболеть. Между тем, простые правила здорового питания помогают защитить и этот орган тоже. А некоторые натуральные продукты способны ускорить регенеративные процессы и восстановить клетки печени.
Полезные продукты для печени в нашем рационеРасторопша
Эта трава широко распространена в средней полосе нашей страны. В расторопше содержатся фитокомпоненты, восстанавливающие клетки печени. Она считается натуральным гепатопротектором. Купить продукты расторопши можно в любой аптеке. Чаще всего применяется масло из семян этого растения, оно, кроме того, является ценным источником жиров омега-три, и средством профилактики заболеваний сердца, сосудов и обмена веществ.
Водоросли
Исследования университета Макгилла показали, что водоросли способны работать как гепатопротектор. Все дело в том, что они богаты селеном. Этот минерал усиливает антиоксидантные свойства витаминов и помогает клеткам печени восстанавливаться быстрее при адекватном питании. Кроме того, водоросли не содержат жира, и дают организму минимум калорий, что очень полезно для тех, кто пытается преодолеть последствия переедания.
Лук
Обычный «репчатый» желтый лук богат фитонцидами. Это растительные аналоги антибиотиков, которые прекрасно справляются с повседневной работой по борьбе с воспалениями. Лук помогает сохранить печень здоровой, а еще он считается хорошим продуктом для профилактики опухолей печени.
Яйца
Обычные куриные и экзотические перепелиные яйца — самый простой и полезный источник холестерина. Это вещество, несмотря на плохую репутацию, просто необходимо для нормальной секреции половых гормонов и правильной работы нервной системы. В здоровом организме употребление яиц снижает нагрузку на печень, ведь этому органу приходится меньше «трудиться», чтобы выработать достаточное количество гормонов.
Семена кунжута
Эти небольшие семечки являются источником омега-три и улучшают кровообращение, способствуя нормальному питанию печени. А также они являются источником сезамина — вещества, обладающего антиоксидантными и гепатопротекторными свойствами.
