Ни для кого не секрет, что рис очень хорошо впитывает соль. Поэтому, для очистки вашего организма и для вывода шлаков оптимально подойдет двухнедельная рисовая диета. На этом этапе обязательным является исключение из рациона всех жирных и острых продуктов, так как именно они препятствуют выводу вредных веществ. Кроме того, в течение всей диеты желательно принимать ежедневно по две таблетки калия оротата (или добавлять раствор калия хлорида), ведь вместе с вредными веществами, рис выводит из организма и соли калия.
Есть множество различных способов переработки риса, который мы употребляем в пищу: с внешней оболочкой (шала), бурый или коричневый, очищенный только от внешней оболочки; шлифованный, очищенный от плодовой оболочки и частично от зародыша; полированный с полной очисткой от оболочек; дроблёный, с сохранением фрагментов плодовой оболочки и зародыша. Шала и бурый рис представляют собой сбалансированный продукт, в котором содержатся белок, крахмал, соединения калия, натрия, железа, все витамины группы В и некоторые другие вещества.
Суть рисовой диеты заключается в том, что в течение определенного времени вы едите вымоченный рис и ограничиваете потребление соли. Эта диета способствует выведению токсинов, улучшению обмена веществ, нормализации вес, уменьшению отёчности, облегчению работы печени и почек. При вымачивании из риса вымывается компонент, который образует слизь в организме, рис становится пористым и легко абсорбирует в себе различные вредные образования.
Для эффективной очистки организма следует готовить рис по специальному рецепту:
Нужно приготовить четыре стеклянные емкости, каждую желательно пронумеровать. Лучше всего использовать бурый рис, но если не сможете достать именно такой, берите, какой есть.
Утром первого дня в первую емкость насыпьте 500гр предварительно промытого риса и залейте холодной водой. Емкость прикройте, но не очень плотно. На второй день рис из первой емкости промойте и залейте свежей водой. Возьмите вторую, насыпьте туда 500гр свежего риса, залейте водой и поставьте рядом с первой. На третий день промойте рис из обеих емкостей, поменяйте воду, заполните третью емкость. На четвёртый — промойте рис из первых трёх и заполните четвёртую. Утром пятого дня начинаете вашу диету.
Возьмите содержимое первой емкости, промойте, сварите и ешьте без соли, сахара и масла. Можно просто залить горячей водой и подождать минут 10 — рис будет готов. В опустевшую емкость засыпьте новую порцию риса, и поставьте ее в конец очереди — за последней. Каждый день вы едите рис, и каждый день меняете емкости. Рис должен замачиваться 4 дня.
Варить рис нужно совсем недолго — в небольшом объёме воды до образования обычной жидкой каши. Можно есть и сырой рис — он вполне съедобен после четырёх дней замачивания. К тому же, сырой рис обладает глистогонным действием.
Количество риса из одной емкости разделите на три равных порции на каждый прием пищи. Не забывайте исключать из рациона соль. Конечно, полностью исключить ее не удастся, ведь натрий содержат многие продукты. Но чем меньше вы будете есть соли, тем эффективнее будет очищение. Алкоголь употреблять тоже нельзя. Иначе всё действие риса будет сводиться к выводу алкогольных ядов.
