Регулярное употребление белокочанной капусты сможет спасти от различных болезней.
Диетологи уверены, что в капусте содержится большое количество необходимых организму антиоксидантов, которые эффективно борются с токсинами, ежедневно поступающими внутрь человека. Об этом сообщает pora.ru.
Также этот овощ эффективно очищает кровь и вымывает не только мочевую кислоту, но и свободные радикалы, которые являются первопричинами возникновения болезней кожи и суставов. К ним относятся экземы, артриты и ревматизм.
Важно, что содержание в капусте сульфорафана позволяет уменьшать и подавлять уровень воспалительных процессов. Также в овоще находится химическое вещество глутамин, являющееся одним из самых мощных агентов противовоспалительного характера. Поэтому капуста полезна людям, страдающим от воспалений, аллергических проявлений, кожных раздражений, болей в суставах. Она эффективна и при высокой температуре.
А высокое содержание в продукте глюкозинолатов поможет защитить человека от онкопатологий, а также болезней сердца. Доказана и способность капусты оказывать полезное воздействие на сердце, снижая уровень холестерина.
