Содержание статьи
Фрикадельки в медово-горчичном соусе – это отличный способ разнообразить повседневное блюдо! Блюдо готовится очень просто, но при этом результат вас приятно порадует.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- мясной фарш 500 г
- куриное яйцо 1 шт.
- панировочные сухари 3 ст.л.
- мед 2 ст.л.
- горчица 2 ст.л.
- сливочное масло 2 ст.л.
- вода 100 мл
- укроп 1 пучок(а)
- соль 3 щепотка(и)
- перец 1 щепотка(и)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В глубокой миске смешиваем фарш, яйцо, панировочные сухари, соль, перец.
Шаг 2
Из фарша формируем небольшие шарики, обжариваем на сливочном масле со всех сторон.
Шаг 3
К обжаренным фрикаделькам добавляем мед, горчицу и воду. Тушим под крышкой на медленном огне 5- 7 минут.
Шаг 4
Добавляем в сковороду мелко нарезанный укроп. Фрикадельки в медово-горчичном соусе готовы, приятного аппетита!
