Ингредиенты:
Сухое белое вино — 600 мл
Вода — 120 мл
Апельсин — 1 шт
Сахар (песок) — 2-3 ст. л.
Корень имбиря — 1 шт
Палочка корицы — 1 шт
Бадьян — 2-3 шт
Кардамон — 2-3 шт
Приготовление:
В сотейник налить воду и добавить специи. Поставить на огонь после закипания, подержать на медленного огне 203 минуты.
Добавить кубиками нарезанный апельсин. Готовить еще 1-2 минуты.
Добавить сахар.
Добавить вино.
Хорошо прогреть до первых пузырьков. Снять с огня.
Процедить и разлить по бокал.
Добавить украшения.
Глинтвейн из белого вина с апельсином готов. Можно угощать веселую компанию.
Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом и Рождеством!
