Рецепты
Соус терияки
Ингредиенты:
Соевый соус — 1/2 стак.
Зубчик чеснока — 2 шт
Тёплая вода — 1/2 стак.
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Имбирь молотый — 1 щепот.
Цедра лимона (небольшой кусочек)
Семена кунжута — 1 ч. л.
Крахмал — 1/2 ч. л.
Приготовление:
В сотейник или в сковороду вылить соевый соус, добавить зубчик чеснока, коричневый сахар, кусочки цедры лимона, щепотку сухого имбиря. Довести до кипения.
Загустить разбавленным в теплой воде крахмалом. Процедить.
Посыпать кунжутом при подаче.
Приятного аппетита!