Содержание статьи
Испечь такой пирог сможет даже начинающий кулинар: дешево, просто, быстро и всегда удачно. Это очень вкусно и почти полезно.
Дешево
Рецепт пирога содержит совсем немного недорогих продуктов:
- Кефир любой жирности — 300 мл.
- Просеянная мука — 1,5 гранёных стакана.
- Крупные куриные яйца — 3 штуки.
- Растительное масло — 2 столовых ложки.
- Соль — 0,5 чайной ложки.
- Сахар — 2 столовые ложки.
- Сода — 1 чайная ложка.
Просто
В муку вылить кефир, добавить растительное масло, яйца и сухую смесь из соли, сахара и соды. Все смешать, лучше блендером или миксером, чтобы была воздушная однородная масса без комочков.
В смазанную маслом форму вылить половину теста, разложить аккуратно и ровно начинку (о ней позже) и залить второй частью теста.
Отправить в заранее разогретую духовку на 20−25 минут при температуре 180 градусов.
Даже подростку это просто сделать.
Быстро
На приготовление начинки уходит минут 15−20, рекомендовано приготовить её заранее, чтобы она успела остыть, если рецепт требует предварительного обжаривания.
На взбивание теста — 10 минут. Остальную работу сделает духовка, главное — не забыть поставить будильник на 20−25 минут, чтобы пирог не сгорел.
Всегда удачно
Пирог получается очень вкусным в тех случаях, если:
Вкусные начинки для заливного пирога
Раз в месяц я непременно пеку такое бюджетное блюдо, когда хочется домашней выпечки. С начинками провожу разные эксперименты, добавляя любимые специи, травы, неожиданные дополнения и самые смелые продуктовые тандемы.
что-то новое, вопреки кулинарным традициям. Например:
Очень вкусны и сладкие начинки для заливного пирога. Можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды и фрукты. Растопленный шоколад, орехи, творог — пробуйте все начинки, смешивайте их и выбирайте для себя самые любимые, самые удачные.
Примеры сладких начинок:
Этот пирог не может не получиться, кулинарный рецепт из серии «Всегда удачный». В любом доме, на любой кухне.
