Пенсионерам теперь будут советовать налегать на торты, добавлять в кофе сливки и есть жареную пищу для того, чтобы избежать недоедания в пожилом возрасте. Такие рекомендации дали британские эксперты.
Более 1, 3 млн жителей Великобритании старше 65 лет находятся на грани недоедания или уже страдают от него, как показало исследование. Эти цифры удивительно слышать в эпоху, в которую человечество сражается с эпидемией ожирения и активно худеет. На самом деле, именно слишком усердное следование здоровому питанию толкает многих людей к тому, что они отказываются от приема пищи и считают, что тем самым укрепляют свой организм. Эксперты настаивают, что если подобного рода экстремальные диеты наблюдаются в пожилом возрасте, то пенсионеры подвергают свое здоровье немалому риску.
Общим советом для людей, столкнувшихся с недоеданием, будет увеличение содержания калорий в рационе. Для достижения этой цели можно добавлять сливки в кофе вместо молока, жарить, а не отваривать пищу, активнее использовать сливочное масло в яичнице, обжаривать курицу до появления хрустящей корочки, а также налегать на торты и пирожные. В противном случае длительное недоедание может спровоцировать патологические процессы в организме, которые на определенной стадии становятся необратимыми. К примеру, смертельно опасная анорексии является экстремальной разновидностью недоедания.
Результаты социологического опроса, проведенного недавно, показали, что 45% взрослых жителей Великобритании ошибочно полагают, что потеря веса в пожилом возрасте это нормально. На самом деле, подобное поведение может быть признаком недоедание. При этом 40% людей убеждены, что даже если человек имеет дефицит веса, он всеми силами должен избегать употребления мучных, сладких и жареных продуктов.
www.medikforum.r
